Escondido
Punta de anca de cerdo oreada, salteada con cebolla ocañera y pimentones asados, cubierto con puré de yuca y gratinado con Queso Paipa D.O. y Queso Chitaga.
18 .000
Punta de anca de cerdo oreada, salteada con cebolla ocañera y pimentones asados, cubierto con puré de yuca y gratinado con Queso Paipa D.O. y Queso Chitaga.
Maíz Pelao es un restaurante ubicado en Bucaramanga - Colombia, especializado en comida tradicional Santandereana y Colombiana con un toque vanguardista.
www.maizpelao.com
