Cocina pura y sincera

Arepitas de Maíz Pelao

Típicas arepitas santandereanas de masa de maíz pelao, yuca, chicharrón de cerdo y queso hechas en casa. (3 Unidades)
Arepas Punta de anca

Arepas Punta de anca

Arepa Punta de anca de res oreada salteada con guarapo y caramelizada con melao de panela, ají de uchuvas asadas y cebollitas ocañeras encurtidas hechas en casa.

(3 Unidades)

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18 .000
Arepas Cachetes de marrana flaca

Arepas Cachetes de marrana flaca

Cachetes de marrana flaca marinados en piña y cocinados 8 horas al vacío, acompañadas con salsa máxima (aguacate, tomate verde, ají, cebolla y cilantro) y chicharrón de cerdo.

(3 Unidades)

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16 .000
Arepas con pescado

Arepas con pescado

Con Pesca de la semana marinada con ajo y vino blanco, picadillo de cebolla cabezona y salsa máxima.

(3 Unidades)

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18 .000
Arepas Vegana

Arepas Vegana

Veganas (Arepitas de maíz pelao, yuca, aceite de oliva) Puré de berenjenas rostizadas con salsa teriyaki de la casa, champiñones salteados y pimentones asados y zanahoria.

(3 Unidades)

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Precio:
14 .000
Arepas Vegetariana

Arepas Vegetariana

Vegetariana (Arepitas de maíz pelao, yuca, queso y mantequilla artesanal) Champiñones salteados, pimentones asados y huevo de codorniz frito

(3 Unidades)

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14 .000
Arepas con Pollo desmechado

Arepas con Pollo desmechado

Pollo semicriollo desmechado con salsa de tomates rostizados y aguacate.

(3 Unidades)

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16 .000

Acerca de nosotros

Maíz Pelao es un restaurante ubicado en Bucaramanga - Colombia especializado en comida tradicional santandereana con un toque vanguardista.
www.maizpelao.com

Información de contacto

  • +57 7 657 6240
  • +57 314 872 5050
  • Carrera 37 # 54-12
    Cabecera - Bucaramanga