Cocina pura y sincera

Drinks and Liquors

Water

Agua Nacimiento * 250 ml

Price:
3 .500

Agua Nacimiento * 500 ml

Price:
6 .500

Soft Drinks

Lulada

Lulada

Lulos macerated with sugar, lemon and syrup.

Reservar
Price:
7 .500
Price:
7 .500

Non alcohol fruit guarapo

Pineapple & panela (Cane sugar) Guarapo spiced with anise cloves and cinnamon, seasonal fruits and passion fruit juice.

Price:
7 .500

Cocktails

El Palonegro

Mezcal artesanal con zumo de piña asada, licor de piña, ancho reyes, zumo de limón, y melao de panela, aromatizado con hojas frescas de albahaca.

Price:
24 .000
Gin Tonic

Gin Tonic

Beefeater GIN, tonic water, Lemon. Reservar
Price:
24 .000

Guarapo Jack

Guarapo de piña perolera de Lebrija hecho en casa con whisky Jack Daniels, melao de panela, zumo de limón, sirope de clavo y jengibre.

Price:
24 .000
Price:
22 .000
Price:
20 .000

Margarita de Lulo

Tequila Olmeca Altos reposado, Cointreau, juice of Lulo and lemon, frosted with salt of chili criollos.

Price:
24 .000

Mojito

Ron añejo con albahaca macerada con azúcar y limón.

Price:
20 .000
Moscow Mule

Moscow Mule

Absolut vodka, ginger beer, syrup, lemon juice and mint.

Reservar
Price:
22 .000
Price:
22 .000

Micheladas

Michelada With Culonas Ant Salt

Price:
4 .000

Michelada With Mango biche

Price:
2 .000

Tequila & Mezcal

Don Julio Añejo

Trago
22 .000
Botella
280 .000

Don Julio Reposado

Trago
22 .000
Bottle
260 .000

Malta

The Glenlivet 12 Años

Trago
25 .000
Bottle
220 .000

The Glenlivet 15 Años

Trago
23 .000
Bottle
310 .000

Ginebra

Hendricks

Trago
25 .000
Bottle
220 .000

London Nº1

Trago
25 .000
Bottle
210 .000

Tanqueray

Trago
25 .000
Bottle
180 .000

Tanqueray TEN

Trago
25 .000
Botella
280 .000

Ron

Caldas 15 años

Price:
120 .000

La Hechicera

Price:
180 .000

Zacapa 23

Price:
280 .000

Whiskey

Buchanan´s DeLuxe

Trago
20 .000
Bottle
180 .000

Buchanan´s Master

Trago
20 .000
Botella
190 .000

Old Parr 12 Años

Trago
18 .000
Bottle
170 .000

Champagnes & Sparkling

Alta Vista Chardonay extra brut


90 .000

About us

Maíz Pelao is a restaurant in the Bucaramanga, Santander (Colombia) specializing in Satander's region traditional food and of Colombia with a vanguardist touch.
www.maizpelao.com

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