Cocina pura y sincera

Costillas de cerdo

Costillas carnudas de cerdo marinadas en salmuera con especias, cocinadas a baja temperatura 12 horas, glaseadas con salsa BBQ de la casa con tamarindo, acompañadas de puré de papa y vegetales al wok.

Precio:
38 .000

About us

Maíz Pelao is a restaurant in the Bucaramanga, Santander (Colombia) specializing in Satander's region traditional food and of Colombia with a vanguardist touch.
www.maizpelao.com

Contact info