Hamburguesas

Hamburguesa del Ché

Nuestra mezcla de carnes de res 100% colombiana asada a la parrilla, pan brioche hecho en casa con mantequilla artesanal de Boyacá, chorizo arrechito asado con chimichurri, queso provolone ahumado, tocineta, lechuga romana y tomate.

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Hamburguesa Maíz Pelao

Nuestra mezcla de carnes de res 100% colombiana asada a la parrilla, pan brioche hecho en casa con mantequilla artesanal de Boyacá, tomates frescos, lechuga romana, queso chitagá y tocineta.

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Hamburguesa Orgullosa

Carnes de res 100% colombiana asada a la parrilla, pan brioche, rúgula fresca con reducción de vinagre balsámico, mermelada de tomate, queso chitagá, carne de cerdo semi oreada, galleta de arepa santandereana y salsa de la casa. Papa en casco.

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Hamburguesa Palonegro

Nuestra mezcla de carnes de res 100% colombiana asada a la parrilla, pan brioche hecho en casa con mantequilla artesanal de Boyacá, queso costeño frito, queso provolone, chutney de piña perolera de Lebrija, tomate fresco y lechuga romana.

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