Cocina pura y sincera

Pineapple Textures

Lebrija pineapple in three textures, roasted on the grill with panela and cardamom melao, home-made roasted pineapple ice cream and pineapple brunoise impregnated with ginger syrup, San Gil arepa crumble and panela toffee with rum Colombian añejo.

Price:
16 .000

Acerca de nosotros

Maíz Pelao es un restaurante ubicado en Bucaramanga - Colombia especializado en comida tradicional santandereana con un toque vanguardista.
www.maizpelao.com

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